最近小家伙不爱吃蔬菜，也不太爱吃菌类，今天做的这个口蘑，那家伙说比肉好吃。滑嫩鲜香。
食材
口蘑20个
油菜5棵
淀粉2勺
肉适量
料酒适量
盐适量
油适量
黄豆酱3勺
酱油1勺
方法/步骤
1、肉切片，放入料酒、淀粉抓匀，腌制几分钟
2、口蘑切片
4、口蘑焯水(可放入几滴油、盐)，盛出待用
5、油菜焯水,装盘打底
6、葱姜切片
7、油热锅，放入葱姜煸炒出香味
8、放入肉片，翻炒至肉边发黄
9、放入三勺黄豆酱，一勺酱油
10、煸炒出香味(喜欢辣的，这个时候可以放)，放入口蘑，大火，翻炒几下。出锅(不用放盐，酱有盐味)
11、油菜打底，放上刚炒好的口蘑
