家里刚好有鸭腿，但是鸭腿炖汤后肉就不好吃了，突然想到可以去骨炖汤，鸭肉蜜烤～
食材
鸭腿2只
盐适量
生抽蚝油适量
糖适量
蜂蜜适量
玉竹适量
胡萝卜适量
方法/步骤
1、鸭腿解冻
2、去骨，骨头焯水
3、料：3勺生抽，1勺耗油，2勺糖
4、腌制三小时
5、焯水后鸭骨头+半根胡萝卜+一根葱+2片姜片+2朵霸王花炖锅筋骨汤佻亘杂鲁炖3小时，或者煤气上砂锅大火煮开转小火炖1.5小时（煤气上的朋友可以炖1小时后加胡萝卜好吃）
6、鸭肉烤箱中层170℃烘烤40分钟，每隔15分钟取出刷蜂蜜水（共刷2次）
7、霸王花鸭骨汤，出锅后加盐即可。我家一般就喝汤吃个胡萝卜，其他都不要。这个汤加了玉竹和霸王花比较下火哦！
8、蜜烤鸭肉
