父亲节到了，做缬方焱蜱一道酱香鸡柳低脂低热，健康好吃的给爸爸。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
食材
鸡胸肉500克
烤肉酱110克
洋葱100克
生姜5克
油2毫升
盐1克
白酒1毫升
步骤/方法
1、鸡胸肉解冻，洗净，用白酒腌制5分钟；
2、鸡胸肉切条状；
3、酱香味烤肉酱拌均腌制20分钟；
4、洋葱洗净切粒状，鸡胸肉也腌制好；
5、热锅倒油，放入生姜丝；
6、捞出鸡条，大火爆炒；PS：一定大火翻炒，否则容易炒老，另外腌制的汁等会再加入。
7、鸡肉变色，倒入腌制的汁，翻炒至8成熟；
8、加入洋葱粒，翻炒；
9、放盐，翻炒均匀即可；PS：洋葱粒不要炒太久，没有脆的口感。
