蘑菇是当季蔬菜,吃法更是多种多样,今天我用胡萝卜做搭配,营养加倍!
食材
蘑菇300克
胡萝卜1根
油1汤匙
葱5克
姜5克
酱油1茶匙
香油适量
步骤/方法
1、蘑菇洗净焯水
2、胡萝卜切片,葱切段
3、葱爆香后放胡萝卜,翻炒,至6成熟
4、放入蘑菇,加酱油,盐,蚝油,翻炒,出锅前滴香油。
蘑菇是当季蔬菜,吃法更是多种多样,今天我用胡萝卜做搭配,营养加倍!
食材
蘑菇300克
胡萝卜1根
油1汤匙
葱5克
姜5克
酱油1茶匙
香油适量
步骤/方法
1、蘑菇洗净焯水
2、胡萝卜切片,葱切段
3、葱爆香后放胡萝卜,翻炒,至6成熟
4、放入蘑菇,加酱油,盐,蚝油,翻炒,出锅前滴香油。