、蓝莓山药是一道无数人都爱吃的美食,这两样在一起真的是绝配,山警骀嗝炫药是健脾的好食材,蓝莓被称为世界水果之王,对眼睛视力的保护有着非常好的效果,蓝莓的花青素含量很高,有助于抗氧化延缓衰老。 今天做的蓝塾腆瘟涌莓山药不仅适合成人,还是一道宝宝辅食,适合九月龄以上宝宝食用,蓝莓不是采用的蓝莓酱,而是直接将蓝莓打细后直接用的,没有任何添加物。如果成人或大一些的宝宝吃可以用蓝莓酱。
食材
山药一根
蓝莓125克
步骤/方法
1、准备好原材料。
2、山药切成块。
3、将山药蒸熟。
4、蓝莓放入破壁料理机里打细,打的时候加一点点凉开水,这样便于打谀薜频扰得更细腻,因为蓝莓比较少,没有水的话,在破壁料理机里蓝莓会打得不均匀。
5、蒸好的山药装入保鲜袋里用擀面杖撵细。
6、装入裱花袋,我用的如图的这种花嘴儿。
7、挤出形状。挤的时候一定要用力挤,慢慢移动位置,这样挤出来的纹理比较宽,更好看。
8、浇上打细的蓝莓汁即可。