好吃的蒸藕丸子
食材
莲藕2节
猪肉馅,葱白,姜,盐,鸡精适量
方法/步骤
1、将莲藕洗净擦丝切末
2、挤出藕泥中的水分
3、将藕泥放入锅中小火熬开后放凉
4、藕汁中加入盐,葱末,姜末,猪肉馅
5、搅拌完搓成圆球放入锅中蒸熟
6、出锅就完成了