懒人蔬菜披萨！只用一口平底锅，手不沾面就能做出！营养密度超高.
食材
西葫芦胡萝卜洋葱头一小块
全蛋1个
方法/步骤
1、西葫芦、土豆、胡萝卜擦丝，洋葱头切小丁备用。
2、生菜撕碎、圣女果切片、火腿切丁
3、将马苏里拉芝士碎室温化开备用。
4、在步骤1的蔬菜中加入适量面粉、全蛋、蛋黄和适量盐，和成稍微浓稠的面糊备用。
5、平底不粘锅烧热后加少许植物油，小火加热至油轻微冒烟。
6、关火，放入适量面糊摊成薄薄的圆饼，然后用中小火煎至底部微黄。
7、翻面，关火。
8、撒上步骤2中准备的各种，以及马苏里拉芝士碎。
9、盖上锅盖，开小火煎一会，待表面的奶酪刚刚融化，关火！焖1分钟左右就好！
