萝卜功效:【能清热生津,凉血止血】;【化痰止咳,利小便,骈禄笫杳解毒】;【益脾和胃,消食下气】此外,生萝卜中含有多种抗癌活性物质,它们发贯噫缳验挥着很好的防癌、抗癌作用。抗癌活性物质遇热会被破坏,所以要保持萝卜防癌、抗癌的良好作用,必须生吃。有效偏方:【煮萝卜水治疗咳嗽】排骨功效:【滋阴壮阳、益精补血】;【富含蛋白质、脂肪、维生素】
食材
排骨300克
萝卜2根
葱一下段
姜适量
方法/步骤
1、排骨洗净
2、萝卜切块
3、葱姜备好
4、把排骨在开水中烫一分钟,捞出
5、锅中重新加水,放入排骨、姜葱。锅中加入少量醋、料酒和盐
6、大火煮开后,小火慢炖
7、30分钟后放入萝卜
8、加入鸡精,即可出锅啦!