香干可以炒各种肉类，也可以素炒，今天晚上把中午没吃完的红烧肉加进去炒，味道也很不错，快来看看做法吧。
食材
香干300克
熟五花肉适量
香葱10克
大蒜5克
酱油6ml
鸡粉3克
美人椒10克
方法/步骤
1、把香干切成条，美人椒切碎，香葱切成段，大蒜籽去皮切成片，放在一起备用。
2、热锅凉油，把香干放入煎至两面微黄。
3、取出没吃完的红烧五花肉。
4、把美人椒放进去，放一勺盐翻炒一下。
5、最后把没吃完的红烧肉倒进锅，香葱也倒进去，加适量酱油，鸡粉，翻炒均匀即可。
6、关火装盘，味道很不错哦，喜欢的朋友也可以试试。
