牛肉的营养价值非常高，牛肉具有滋养身体的作用，并且能够增强肌肉的力量，经常吃牛肉可以促进坂扶艋沛肌肉的增长，接下来看看牛肉粥怎么做吧。
食材
牛肉250g
大米150g
盐适量
香油适量
鸡精适量
葱花适量
生姜适量
黑胡椒粉适量
生抽适量
方法/步骤
1、牛肉切丁，剁成肉末。
2、生姜切丝，香葱洗净切碎末备用。
3、肉末中加入姜丝、食盐、黑胡椒粉、食用油、生抽拌匀备用。
4、汤锅中添半锅水，水开后放入牛肉、大米、姜，锅滚起来后转小火煮二十分钟。
5、出锅前放入盐、香油、鸡精、胡椒粉进行调味。
6、盛出来撒上葱花即可。
