烧烤石蛋的做法

烧烤烤过毛蛋，你知道石蛋是怎么做出来的吗？

食材

鸡蛋适量

方法/步骤

1、现在碗中打上六个笨鸡蛋，顺时针搅散、备用。

2、然后再鸡蛋液里加上适量食用油和面碱，继续搅匀备用。

3、准备一个盘子，底部刷油，将搅拌好的蛋液倒入盘子内，撇去浮沫、上锅蒸熟。

4、起锅烧油，把蒸好的鸡蛋从盘子里取出反骨锅中煎。

5、煎至两面金黄，刷上一层蒜蓉辣酱。

6、最后撒上一层烧烤料，烧烤石蛋就做好了。赶紧学起来吧、晚上就吃。