这道鸡蛋羹，有荤有素有奶有鸡蛋，一看这营养就不一般哟！我们用到踮碚牢邗了高营养的鳕鱼，为宝宝补充优质蛋白和DHA，青菜含有满满的维生素，配方奶也为宝宝补充了奶量，补钙就是辣么轻松！
食材
鸡蛋2个
鳕鱼20g
青菜叶5片
配方奶适量
核桃油适量
方法/步骤
1、将鸡蛋蛋黄和蛋清分离，取蛋黄调开备用；
2、加入跟蛋液等量的配方奶，搅拌均匀；
3、混合液放入蒸锅中蒸熟；
4、青菜洗净，放入清水中焯熟；
5、将焯熟的青菜去根切碎备用；
6、将鱼肉洗净蒸熟，取鱼肉捏碎；
7、在锅中倒入少量的油热锅，将青菜碎末和鱼肉末倒入翻炒下盛出；
8、将青菜鱼肉碎末盛到蒸好的鸡蛋羹上即可食用啦：
