龙利鱼无刺、俩娃都爱吃
食材
龙利鱼1片
番茄酱2勺
番茄5个（小的、熟透的）
姜丝1小撮
盐1小勺
黑胡椒适量
玉米油适量
葱适量
糖适量
玉米淀粉2勺
蒜三瓣
步骤/方法
1、把龙利鱼解冻沥水，切成小段，放少量盐、姜丝、油、胡椒粉，抓匀备用。腌制的同时可以准备其他食材
2、西红柿剥皮后切小块，熟透了的最好。蒜切片
3、孩子喜欢吃金针菇，洗净后切去根部，把金针菇撕开
4、一半蒜片呛锅
5、同时另一灶头烧清水，这样比较节省时间。烧开水用来焯金针菇和鱼片
6、炒西红柿至出汁
7、同时焯金针菇
8、西红柿出汁后放半碗水，我第一次做水放多了，放了一碗
9、焯鱼
10、金针菇和鱼片焯熟后正好西红柿开锅，立即放入
11、勾芡，放盐和少量白糖
12、出锅
