万能桥笺曝枢牌。
万能牌，术语，是可在游戏中变化为任意一张牌。随着麻将的发展，原本普通的麻将在各地形成各种玩法芟坳葩津，其中就有万能牌的诞生。但一般不可拿来吃，碰，杠。有些地区则直接使用花牌作为万能牌。而且全国各地玩法不一，真正的叫法也不同。
万能牌是一张很特殊的牌类，既能当作普通牌使用，也能当作王来用，所以这个万能牌模式中有可能会出现三王炸的场面，这是癞子模式中无法见到的。
地主的底牌有四种，所以这个模式中地主是很强势的，可以拿到更多的牌，就比如这一局，不仅有万能牌，还有两炸一带，这样的话胜利就很容易了，如果你手中有万能牌，那么在这个模式中王炸依然是封顶炸。
称呼
天津称为“混牌”，可开金杠，7张。武汉称为“癞子”，可单独开杠，4张。南昌称为“金”，可拿来吃，碰，杠金，7张，金可加分。福州称为“金”，3张，金可加分。厦门称为“金”，3张，金可加分。
漳州称为“金”，3张，金可加分。龙岩称为“金”，3张，金可加分。泉州称为“金”，3张，金可加分。