东北包饭,同样也适合南方人的口味,赶快来学学试着自己做吧
食材
米饭200克
土豆2个
鸡蛋2个
生菜200克
青椒1个
黄豆酱1勺
葱香菜各一条
花生米50颗
方法/步骤
1、把白米清洗干净,像平常煮饭一样,再把2个土豆削皮并洗干净。放入煮饭锅中跟米饭一起煮熟。
2、把2个鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,油热下入锅中并让鸡蛋迅速滑散。
3、青椒切小方块,再倒入鸡蛋中,加入黄豆酱炒香后,装盘备用。
4、把蒸熟的土豆倒散,再把蒸好的米饭装入碗中,放倒散的土豆,小葱和香菜。加入“花生米,炒好的鸡蛋搅拌均匀”
5、洗干净的生菜把搅拌均匀的饭团包起来,包好直接开吃即可。