草莓玉米可以直接生吃,也可以用来做爆米花,接下来一起来学习做法吧!
食材
草莓玉米500克
食用油适量
白糖100克
方法/步骤
1、把草莓玉米洗干净,然后把玉米粒掰下来。
2、开中火,锅中放油加热。
3、放入草莓玉米粒,不停搅拌让玉米粒受热均匀。
4、当看到有玉米粒开始爆开时,盖上锅盖,并不断摇晃炒锅。
5、大约两分钟后,爆米花全部爆好,倒出来放在碗里。
6、接下来往锅里放一碗水,放入白糖,不断搅动。
7、当糖炒出黄色时,放入爆米花,不断翻炒,让爆米花均匀地裹上糖色,这样草莓玉米爆米花就做好了。