橙皮糖的家常做法

橙皮糖是一款不错的小零食

食材

橙子4个

白糖200克

糖粉30克

盐适量

步骤/方法

1、橙子用盐擦洗干净，并把橙皮剥开

2、用刀把陈皮上的白色物质剔除

3、锅里放水，放入橙皮，大火煮10分钟左右，关火。拿出橙皮继续剔除白色物质，并切成小条

4、将150克水和200克白糖放入锅中，加入切好的橙皮，小火慢慢煮，边煮边搅拌，煮至橙皮透明状态，关火

5、拿出煮好的橙皮，散开，放凉后将白糖撒在上面，等橙皮吸收后，放密封瓶中，即可