香菇牛肉酱的做法

分享超下饭的香菇牛肉酱，拌饭拌面都好吃，自己做多放点肉，老香了

食材

牛肉1斤

香菇适量

洋葱适量

葱姜蒜适量

十三香适量

鸡精适量

白糖适量

生抽适量

老抽适量

耗油适量

黄豆酱适量

白芝麻适量

白酒适量

方法/步骤

1、香菇洋葱洗净切丁

2、锅中多放油，下入牛肉末，小火多炒一会

3、炒干水分，下入葱姜蒜末炒香

4、再下入香菇、洋葱丁炒熟

5、然后撒点十三香、鸡精、白糖

6、生抽、老抽、耗油、黄豆酱

7、小火翻炒3分钟，最后撒点白芝麻、倒入白酒增香

8、再炒两分钟就做好了