野莴笋怎样做好吃

野莴笋呢在野菜中是比较少有的，不容易吃到因为生长的太少了。只要做得好还是很好吃的。

食材

野莴笋300克

蒜一个

胡萝卜1根

红油1勺

盐少许

辣椒2个

花椒面1勺

生抽2勺

方法/步骤

1、野菜莴笋胡萝卜切丝备用

2、辣椒蒜切沫备用

3、先把调料生抽花椒面辣椒油蒜沫辣椒沫都放在碗里调好备用

4、锅中烧开水绰一下野菜莴笋水开后放点盐保持颜色不变捞出挤干水分备用

5、在绰一下萝卜丝挤干水分

6、把调好的作料加到野菜莴笋里

7、在加点辣椒沫拌匀即可

8、放到盘子里即可食用