家里的剩馒头再也不用总用蒸锅溜着吃啦，那样很容易把水汽留在馒头釉涑杵抑表皮上，影响口感！今天给大家介绍一种新手小白都能做出大厨口感的超级方便简单的馒头新吃法！快点学起来吧!
食材
馒头2个
盐少许
烧烤料10g
鸡蛋2个
玉米淀粉少量
方法/步骤
1、先把馒头切成2cm宽的厚片，注意切法，要横切，避免切散！
2、调糊方法：将盐、烧烤料、玉米淀粉加水调匀，不要太稠
3、将鸡蛋打散，放碗中备用
4、将馒头片先沾玉米淀粉糊儿挂浆，然后再沾鸡蛋液
5、用平底锅，起锅烧油，油温6成热下入馒头片全程小火煎至两面金黄出锅装盘，喜欢烧烤料的猎谆承克出锅时还可以撒一些，根据个人口味决定哦！