日常生活中,都要用刀来切菜的,蔬菜买回来就要芯虹弋鹑清洗整理,有的就要用刀来做,所以,我就将我怎样用刀来去白萝卜皮不伤手的方法和大家分享。
工具/原料
一个白萝卜
菜板
菜刀
方法/步骤
1、将白萝卜清洗干净后放在菜板上。
2、用菜刀将白萝卜头柄去掉。
3、将白萝卜的头尾去掉。
4、左有握住白萝卜右手握刀放在白萝卜上,
5、左手握住白萝卜不要动,右手白萝卜中部去皮轻轻向下片。
6、右手在用刀倾斜向下片,左手转动手握的白萝卜来配合右手。
7、白萝卜中部到头部去好皮后在从中部到尾去白萝卜皮。
8、在右手和左手的配合下一个去皮的白萝卜就整理好了。