黄豆猪蹄汤怎么做

黄豆猪蹄汤是生活中的常用菜式，这里为您提供新精美菜谱，让您用最短得时间做出最香的饭。

食材

猪蹄120g

黄豆30g

葱段20g

姜片3片

盐适量

料酒适量

方法/步骤

1、黄豆泡5小时，猪蹄去毛刮洗干净。

2、放入猪蹄煮沸，加盐和料酒汆烫，捞出。

3、将砂锅烧热，放入猪蹄、黄豆、葱、姜、料酒。

4、加水，炖煮1.5小时，加盐即可。