墨鱼春笋的做法

、墨鱼不光营养丰富，而且味道鲜美，还是女性的保健食品。。

工具/原料

、主料 300g墨鱼 200g春笋

、配料 适量菜油 适量盐 适量料酒

方法/步骤

1、墨鱼洗净，切花刀。

2、春笋去外壳，洗净，切片。

3、锅中放适量的菜油，入墨鱼片，快速翻炒，加料酒继续翻炒。

4、马上加入春笋片，翻炒一会后，加适量的盐和水，稍稍煮，出锅。