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【简单纸做的花样饼大全】回忆的味道---香煎黄米豆沙饼

时间:2024-09-27 19:19:07

小时候,每到冬天,妈妈会做带馅的粘饼子,尤其是大黄米豆沙的,我们最爱吃了,最近也很想妈妈也想吃粘唤魇兄溱饼子,买了黄米面,回来做,小时候看妈妈做钥匙太黏不好做的话统潇瘵侃就稍微掺点玉米面,这次买的黄米面和小时候吃的差距很大,没有那么黏,所有可以不掺玉米面就可以。

工具/原料

方法/步骤

1、香煎黄米豆沙饼食材---黄米面和玉米面。

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2、香煎黄米豆沙饼原料---豆沙。

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3、把原料的粉用热水烫7成面,然后晾凉后放入酵母粉揉成面团。

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4、醒发至1倍半以上反复揉好排气。

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5、然后揪一块按扁后放入豆沙馅。

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6、然后包好后团圆了。

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7、全部的都包好了放入盘子备用。

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8、然后平底锅热了放入少许油,然后按扁后放入锅内煎。

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9、一面定型后翻面煎,两面都煎成金黄色鼓起就熟了。

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