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姨妈给我做羽衣甘蓝藜麦沙拉

时间:2024-10-02 01:33:49

食材

羽衣甘蓝1片

藜麦1杯

鸡胸肉适量/100克

鸡蛋1个鸡蛋/3个鹌鹑蛋

蔬菜若干

水果若干

日本芝麻酱2勺

方法/步骤

1、把甘蓝上的硬茎去掉,把剩下的叶子洗干净,撕成小块,把烤纸放在烤盘上,然后把叶子放在上面。

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2、撒盐和黑胡椒碎,200度烤箱5-8分钟,看到水分蒸发的差不多了取出。这个过程也可以用干锅炒出来。

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3、鸡胸肉洗干净,切丁,用盐,黑胡椒碎,亓歃肿肖料酒,生抽,老抽腌制10分钟,热锅少油炒熟。我偷懒撒了橄榄油后,和羽衣甘蓝一起烤了10分钟。

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4、一孚睬蛙鸶杯奎奴亚藜,加两杯水,用小火再煮10分钟,直到产生白色的奎奴亚藜芽,倒出多余的水。我的三基色藜麦煮熟后几乎没有多余的水了。

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5、为我准备什锦蔬菜、新鲜袖丕饧畎胡萝卜丁、玉米粒、绿豆和鹌鹑蛋。你也可以用鸡蛋,用水煮5分钟,然后熄火。如果你用鸡蛋,把它们剥皮切片。

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6、然后分别放入羽衣甘蓝,什锦蔬菜,鸡肉,藜麦,鹌鹑蛋和其他水果。

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7、加入两勺日本色拉芝麻糊和一杯黑芝麻花生豆奶。你吃了一顿健康的早餐。

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