天气冷,咱除了从衣服上保暖外,这饮食上也可以给自己增邹菁惨挣加点儿能量哈,吃点儿肉肉贴点儿膘,这样更受冻哈#八珍盛宴#贴膘保暖的羊肉萝卜煲,今天就用羊肉炖萝卜吧,这东东吃起来暖身哈
食材
羊肉500克
萝卜500克
桂皮1克
干辣椒5克
八角1克
料酒20毫升
六月鲜红烧酱油20毫升
姜蒜葱20克
花椒2克
步骤/方法
1、羊肉切块放清水中泡去血水,期间换两次水,其他配料切好备用
2、锅中烧水,下羊肉煮开
3、撇去浮沫
4、热油爆香姜蒜葱、花椒、桂皮和八角
5、下入焯好的羊肉一起炒
6、淋入料油炒香
7、加入适量的清水
8、放入红烧酱油
9、大火炖半小时
10、加入萝卜一起炖
11、汤汁快收干时加入葱花即可