淡水煞耙颁婴虾有非常多的方法来烹饪出美味的菜肴,同时烹饪起来也非常简单。本文教大家如何水煮淡水虾,烹饪出美味的水煮淡水虾,一起来看看吧~
食材
淡水虾500g
柠檬半个
海鲜调味料5ml
蒜适量
盐5ml
蘸酱适量
方法/步骤
1、准备一盘虾,去掉虾壳和虾头。
2、拨壳,去掉虾肠。把处理好的淡水虾冲干净。
3、煮一锅水,水要刚刚能淹过虾。在水里加入半个切片或切块的柠檬,5到10ml欧德贝海鲜调味料,一瓣文五溶翦捣碎的蒜和5ml盐。先让水开一分钟再放虾。
4、把虾倒入锅里,然后把火开小。记住,虾尾不要摘掉,水一定溴溢菏确要淹过虾。用小火慢慢煮3分钟左右,或者等虾变成粉红色以后就可以关火了。
5、把虾放进一碗冰水里,彻底停止加热。虾煮好后马上用滤勺捞起来浸到冰水里,把虾继续留在锅里的话虾肉会变老。
6、把冷却后的虾端上桌。水煮虾能为自助餐锦上添花。煮好的虾通常可以放在一个大浅盘子里,配上各种蘸酱一块儿吃。