现在不论是做饭煮粥还是自制酸奶、蛋糕,电饭煲都可派上用场,电饭煲作为我们日常生活中很重要的一个小家电,其最主要的构成就是电饭煲的内胆,制作电饭煲内胆的材料目前主要有:铝、不锈钢、复合多层材料以及陶瓷(紫砂)。
方法/步骤
1、铝制内胆:铝导热均匀,成型容易,比较美观,可以和其他金属或者合金多种复合。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触,必须要进行表面的保护处理。
2、不锈钢内胆:最好的不锈钢内胆质是选用304特殊板材加工制成,304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。
3、陶瓷(紫砂)内胆:紫砂隶属陶器,是一种安全的无勺腴孥圜机材料。紫眇制成的内胆,富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素,烹煮食物口感好,且表面超硬耐磨芟坳葩津,耐酸碱和腐蚀性强,保温性能好等。喜欢炖汤的家庭喜欢用这种材质的内胆来煲汤。
4、复合多层材料内胆:如下图,这个电饭煲的内胆是纯铜混合的,从里到外有五层不同的材质,里层的铝合金可以使电饭煲不粘锅,非常方便清洗,而且这样的话,电饭煲受热更均匀。