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焖锅怎么做

时间:2024-10-22 18:35:05

“三汁焖锅”别想得太复杂,堤寇辔钒其实只需要调好酱汁,再把所有的食材在锅里码好焖着就行啦!锅里可以焖鱼、焖肉、焖海鲜,焖自己爱吃的各种蔬菜,一定要焖上哪纳紧萄地瓜条和土豆条。然后,舒舒服服的享受香浓的滋味,吃完了还可以添水继续涮火锅。就是因为多种食材的混合,所以鲜味会更加特别!就一个字“好吃”!而且,没有比这个更简单的懒人大餐了!

食材

鸡翅400g

胡萝卜1根

彩椒1个

土豆2个

红薯1个

大蒜1头

西芹1根

料酒10ml

蚝油10ml

番茄酱30g

甜面酱30g

酱油5ml

蜂蜜20ml

黄油10g

盐5g

方法/步骤

1、鸡翅洗净,正反各划两刀。

焖锅怎么做

2、倒入料酒、盐,腌制20分钟。

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3、红薯、土豆、胡萝卜、彩椒和西芹分别洗净,切成小块,蒜剥蒜瓣备用。

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4、调酱汁:3勺甜面酱、3勺蚝油、1勺半番茄酱,这就是所谓的3汁了!

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5、再加1勺酱油,1勺蜂蜜,1勺料酒,1小勺盐,搅拌均匀,酱汁就调好了!

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6、开火,锅中加入一小块黄油,待黄油融化。

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7、将切好的蔬菜和蒜瓣放入锅内翻炒几下。加少量水就可以啦!

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8、把腌制好的鸡翅铺在上面,盖上锅盖,小火焖10分钟。

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9、开盖把调好的酱汁铺在鸡翅上,再盖上锅盖,小火焖5分钟。

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10、开盖大火收汁,再翻炒几下,就ok了!

焖锅怎么做

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