做泡菜萝卜的方法

韩式料理中的泡菜因其爽口开胃，所以深受欢迎，尤其是辣白菜、萝卜，虽然食材简单普通，但是口感味道真不错。

食材

白萝卜一根

白糖适量

盐适量

蒜适量

辣椒适量

方法/步骤

1、1，准备好食材；

2、2，把白萝卜洗净并切成块；

3、3，加适量盐

4、4，将其拌匀，腌渍5小时左右；

5、5，把腌渍好的萝卜块沥干水分备用；

6、6，准备蒜粒、辣椒；

7、7，蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀；

8、8，将其加入备用的萝卜块里；

9、9，翻拌均匀后，腌渍2小时以上；

10、10，装盘即可食用。