每年在这个时候，玉林寒山热闹非凡，亲朋好友会聚一堂，感觉好像过春节一样的。寒山诞是广西玉林人的一稍僚敉视个传统节日，寒山庙诞期间民俗活动的核心是求雨，在农耕时代，祈雨活动是与群众生活最密切相庙堠杼寺关的民间重要活动了，据地方文献记载，大凡到任郁林州官均到寒山祭祀，祈求风调雨顺，这种官方活动的记载早在清代便被中央政府列入地方行政重要活动之一，由于官方的推导，寒山诞民俗活动自然成为玉林及至周边地区最具影响的民俗活动。此习俗主要集中在城北乡寒山岭一带，包括谷山村、潘岭、罗冲村等几个乡村，还延至大塘乡和卖酒乡一带，每逢这天，就是大家团聚欢庆的日子，家家户户都会聚集在一起吃鱼生，享受这难得的美味。村民们主要是选取在山间溪流中长大的草鱼，它们在天然流动的山泉水中长大，受污染的机会少，肉质鲜嫩肥美，食用安全。而霜降时节由于天气转冷，鱼肉也特别鲜脆，是吃生片最好的季节。
食材
大草鱼3条
米粉2斤
花生3斤
方法/步骤
1、看这盘怎么样啊，是不是想吃了？
2、朋友吃饭的一角，看他们的表情，你就知道他们怎样了。。。
