红豆又名赤豆,它具有补血、养胃、祛湿、刈让嵝昃利尿的功能,雪耳具有补脾开胃、益气清肠的作用,红枣、土红糖都是有补血的功效,几个搭配煲成汤水,既美颜又保健,而且非常好吃,下面把它的做法分享给大家参考。
食材
红豆50克
雪耳5克
红枣10克
红糖20克
方法/步骤
1、把全部食材准备好。
2、雪耳放到水里泡发,然后撕成小片。
3、红豆和红枣清洗干净放置锅里加水,水和食材的比例是10-2,盖上盖子大火煮沸转小火煲。
4、煲到红豆全部爆裂大概30分钟左右。
5、然后放雪耳和土红糖进去。
6、盖上盖子再煲5分钟左右。
7、非常清甜好吃的红豆雪耳汤水就做好了。