食材
梅花肉一斤半
蒸肉米粉500克
酱油一小勺
鸡精适量
芋头500克
玉米半根（可加也可不加）
方法/步骤
1、把李子肉切成小块。剥芋头皮。把大的切成两半。不要剪那个怅屹岖噤小的。把它们放进碗里。把鸡精腌至少半小时。别放盐！这会很咸，因为米粉会有咸味。如果你的家人口味很重，加一些？?
2、准备粽叶，这是瘫蝠熨夯我去年囤货的，一直放在冰冻里屯着，从冰箱拿出来洗干净放水里煮一下消毒，然后摆放竹笼里，我用了五片粽叶
3、粽叶摆好，就可以把事先腌制好的芋头摆放粽叶上
4、准备一包蒸肉粉，我喜欢用这个牌子的
5、将蒸好的肉粉倒入腌好的李子肉中，用水打至看不见肉粉为止。就这样。注意：（确保与水混合）
6、拌好的米粉肉依次摆在芋头上面
7、准备一根水果玉米，切块再对半切一下
8、切好的玉米摆在米粉肉上面
9、上锅蒸，我用的是高压锅水貔藻疽，上气小火压四十分钟左右，普通锅蒸大火水开转小火一个小时左右吧！如果不确定熟，可以拿一根筷子插一下能穿过肉和芋头就一定熟了，不能穿过就再加时间，这个自己掌握哦??
