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营养美食制作糯米粉软糕

时间:2024-11-06 00:48:32

非常的简单

食材

胡萝卜适量

红枣适量

面粉适量

糖适量

糯米粉适量

方法/步骤

1、胡萝卜清洗干净,削皮切片蒸熟

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2、放料理机打成泥

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3、加入糖面粉糯米粉搅成絮状

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4、揉成光滑的面团

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5、分成20g左右的一个小剂子

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6、红枣对半切开,去掉枣核

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7、取一个小面团搓圆,放上红枣,压扁

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8、蒸锅放上蒸布或者刷一层油,放上软糕,大火蒸20分钟

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9、成品,稍微放凉一点取出,这样就不会黏手

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10、软糯Q弹,淡淡的香甜

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