养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

简易布朗尼的做法

时间:2024-11-10 12:26:58

家里还剩一些巧姨捃孜粹克力,想做一些布朗尼,找了几个做法,这个比较简单,新手小白也很好上手,配上浓浓的玉米汁,可以安逸的享受一整个下午~

食材

无盐黄油125G

黑巧克力75G

细砂糖120G

低筋面粉60G

鸡蛋2个

核桃仁100G

方法/步骤

1、核桃仁放在不粘锅中不加油中火干炒至出香味~稍稍掰碎备用

简易布朗尼的做法

2、黑巧克力隔水融化(黄油也放室温软化备用)

简易布朗尼的做法

3、加入黄油搅拌均匀(这时候还在继续隔水加热)

简易布朗尼的做法

4、加入细砂糖搅拌均匀(这时候从水中取出不再加热)

简易布朗尼的做法

5、鸡蛋2个打散成蛋液~将蛋液分次加入巧克力糊中~每加一次都充分搅拌均匀

简易布朗尼的做法

6、筛入低粉拌匀

简易布朗尼的做法

7、倒入准备好的核桃仁拌匀

简易布朗尼的做法

8、装入模具中(我用的是8寸活底圆模)

简易布朗尼的做法

9、送入预热好180℃的烤箱中层~上下火烤约20分钟即可~

简易布朗尼的做法

10、成品~再加上满满的坚果~浓郁醇厚的香~看着都有底气

简易布朗尼的做法

© 一点知识