这道看似像棒棒糖的美薅黾稣形食，其实就是用豆皮和火腿肠制作而成，做法很简单，先将豆皮把火腿肠卷起来后，然后插上牙签，再切块煎熟即可，简单婧泸谕明零失败，给孩子当零食最合适了。如果你家也有个爱吃零食的小朋友，那不妨快来试试这道豆皮火腿肠卷吧，相信你家孩子一定会喜欢的，另外用它来当新春宴客菜也是完全OK的，这样造型可爱的美食，一上桌，肯定能俘获众多小朋友的芳心。
食材
火腿肠2根
豆皮一张
葱花适量
辣椒粉1勺
椒盐1勺
孜然粉半勺
方法/步骤
1、先来准备调料粉，将1勺辣椒粉、1勺椒盐和半勺孜然粉倒入碗内，混合均匀
2、接着我们改一下豆皮的宽度，把豆皮宽度按照火腿镟岁盎缴肠的长度来切，切好后，在顶端放上火腿肠，由上而下的卷起来，卷的时候要卷紧一些。另外这里的火腿肠也可以用香肠替代
3、卷好后，收口处朝裼沙钔炯上，将牙签顺着收口处那里扎进去，扎成一排，如下图所示，不过大家扎牙签的时候，每一根之间要留点距离，要不然待会不好下刀切
4、然后我们用刀，从牙签之间的缝隙里切下去就可以了，看上去是不是很像棒棒糖？剩下的食材依次操作
5、平底锅内倒入适量的油，把豆皮火腿肠卷下锅，用中小火来煎，煎的时候要记得多翻面，好让两面受热均匀
6、等煎到两面略微焦黄后，撒上之前做的调料粉，在煎10多秒，就可以撒上葱花出锅了。
7、它既是零食也是菜，新春宴客，此菜一上桌，定能俘获孩子们的芳心，你们也来试试吧！
