五月,是槐花飘香的烂漫季节,温柔的风,吹来阵阵清香,勾起了我们对于童年的回忆。采一把塞进嘴里,甜丝丝的味道清香,口感软嫩,刚好装点餐桌的美味。
食材
槐花一份
应该怎么吃
1、一蓿戗甾虚碗槐花饭,满腹槐花香令人惊喜的槐花饭,槐花的清香真是好闻,我们捧着闻了一口又一口。一年中只有这几天可以吃到槐榕蝽淇咽花饭,可这样的美味,是很值得上一年一次的等待的,处理好槐花,满手都是它本身香香的味道。要是所有未到的东西都是值得等待的,该有多好。
2、槐花如雪,清香入菜又是一年槐花季,就用这满树清香入脾的槐花来入菜吧,无论是蒸食或是做成蛋饼,做法与用料都十分简单,味道清香,口感软嫩,刚好装点这春日的餐桌。还没有吃到的你要抓紧时间去采槐花喽~
3、香甜四溢,槐花甜点槐丐蘑哿要花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预帛镢宜嗣防中风的功效。清香的槐花出了可以蒸饭入菜之外,还可以做成美味的甜点哦,甜品中加入槐花的清香,绝对是一番享受哦,满足你一天的好心情~
我最爱的一种做法!
1、当季蔬菜拌槐花,黄瓜、胡萝卜、洋葱和槐花做主原料。
2、胡萝卜、黄瓜、洋葱这三样切成丝,蒜切成末。
3、将切成丝的胡萝卜、黄瓜、洋葱和蒜末放进盆中。
4、加入蒜末拌匀后,再加入味精、盐、白糖、苹果醋拌匀即可食用。