缸豆水饺馅的做法

豇豆水饺馅做法简单，又好吃，一起试试吧。

食材

豇豆200g

猪肉300g

香油3勺

姜1片

盐4g

蚝油2勺

料酒2勺

醋3勺

五香粉1勺

方法/步骤

1、将买回来的猪肉剁成肉末。

2、往肉末里加入料酒、老抽、蚝油、香油、五香粉、盐搅拌均匀，静置30分钟。

3、将豇豆清洗干净，开水焯2分钟捞出控水。

4、焯过水的豇豆切碎。

5、将拌好的肉末和豇豆末混合搅拌均匀。

6、豇豆水饺馅完成了，拿饺子皮包饺子啦。