羊肉卷怎么做

羊肉含有丰富的蛋白质、秆燹飞若钙、铁和维生素C，羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味，一起来学习一下羊肉卷的做法吧。

食材

羊肉卷适量

羊肉卷适量

洋葱适量

耗油少许

盐少许

鸡精少许

胡椒粉少许

方法/步骤

1、洋葱切块，放锅中炒10分钟。

2、放羊肉卷继续炒。

3、放耗油、盐、鸡精和胡椒粉，出锅即可。

4、总结如下。