榛蘑炖土豆
食材
榛蘑(泡发)200g
土豆500g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油1勺
方法/步骤
1、榛蘑浸泡开清洗后沥水备用。
2、土豆洗净后削皮,切成滚刀块备用。
3、锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入土豆翻炒后放入榛蘑和适量水大火烧开转中火焖20分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,收汁后出锅盛盘。
榛蘑炖土豆
食材
榛蘑(泡发)200g
土豆500g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油1勺
方法/步骤
1、榛蘑浸泡开清洗后沥水备用。
2、土豆洗净后削皮,切成滚刀块备用。
3、锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入土豆翻炒后放入榛蘑和适量水大火烧开转中火焖20分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,收汁后出锅盛盘。