今天带来的是芒果酱,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
芒果200G
爱乐甜零卡糖40G
柠檬汁8G
方法/步骤
1、首先准备材料，用到的是比较熟一些的芒果哦~用零卡糖来代替砂糖~柠檬汁必然不少哦~
2、芒果洗干净，切开划十字形取果肉
3、放入不粘锅中（注意一定不要用铁锅）
4、加入零卡糖
5、倒入柠檬汁，搅拌一下
6、盖上保鲜膜，冰箱冷藏1小时
7、取出后小火加热
8、边加热边搅拌
9、熬好的果酱水分收干一些，变稠了
10、装入消毒过的可密封容器中
11、倒扣放凉后再冷藏保存。
12、自制甜度低的果酱一般密封冷藏3-5天哦~搭配饮品和面包类都是很棒的选择~
