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食材
肇泉鸭屎香茶汤250cc
广东香水柠檬8片
肇泉特调蔗糖55cc
方法/步骤
1、容器中加入热水1500cc，肇泉鸭屎香茶叶50g，搅拌均匀，让茶叶完全被水浸泡。
2、盖上盖子焖泡10分钟，过程中需搅拌一次。
3、焖泡完成后，把茶汤过滤到备有600g冰块的容器中。搅拌至冰块完全融化，茶汤完成。
4、雪克杯中加入广东香水柠檬8片，用特制白色柠檬棒爆打出柠檬的酸味和香气。
5、往雪克杯中加冰至600cc刻度线，膜膏匆煦接着加入鸭屎香茶汤250cc，肇泉特调蔗糖55cc。雪克均匀（封杯封盖，摇晃均匀）。
6、把雪克均匀的液体及材料，倒入出品杯中，加冰满杯即可。
