大海私厨——田薯汤圆（甜），冬至到了，闽南一带都鋈守踬痊是吃汤圆。条件有限，没办法像在老家小时候一样，自己家里磨米浆，就是能从超市里买了包糯米粉，回来自己搓汤圆，还好，田薯是自家种的，星期天刚从地里刨音浆纪娟出来的，鲜嫩得很。自己动手，也好回味下儿时的味道。
食材
糯米粉适量
田薯一块
红糖适量
方法/步骤
1、将糯米粉倒入盆中，加水搅拌揉成粉团
2、将揉好的粉团搓成小圆状，然后在每个小圆上按一下，盖个手印，压出个小坑坑，哈哈
3、将田薯去皮洗净，切成小块状备用
4、将切好的田薯先放入锅中，加水预先煮5-8分钟
5、将搓好的汤圆丸子放入锅中，然后放入适量的红糖，煮至汤圆浮起到
6、起锅，装碗即可
