下面小编教大家怎么做发面拾什猎雄烧饼,学着做了,其实也不难的,跟着小编的步骤操作,而且自己有电饼铛的话烙饼是相当容易的呢,以后想吃一点也不为难了呢。
食材
酵母10g
面粉250g
盐适量
温水70g
方法/步骤
1、1.适量酵母用温水化开。
2、2.把化开的酵母慢慢倒入面粉中,加入少许的盐。
3、3.把面粉搅拌成絮状。
4、4.然后再揉成面团。
5、5.面团上面盖个布放置一边半个小时左右。
6、6.把面团取出后切成大小合适的面团。
7、7.然后把每个面饼揉成圆形。
8、8.然后再用擀面杖压扁。
9、9.依次做好所有面团。
10、10.电饼铛不用放油,加热后把面团放入。
11、11.盖上盖子煎。
12、12.把面饼两面都煎至微黄即可。