火锅兔麻辣鲜香,营养美味。
食材
兔子半只
素菜(根据自己喜好买吧)。适量
麻辣火锅底料根据口味添加
葱姜蒜适量
香菜适量
干辣椒根据口味添加
花椒根据口味添加
方法/步骤
1、1.食材备好,该洗的洗,该切的切。
2、2.炒料。锅里入油,火锅底料先下锅翻炒,再加入香料,姜蒜,干海椒和花椒一起翻炒。
3、3.然后下兔子肉,爆香。
4、4.加适量水烧开,再加入香菜煮。
5、5.最后起锅,加入葱段,开吃。油碟就不用说了吧,吃火锅的人都知道怎么兑。
6、6.兔子肉吃完后,可以自己再在锅里加入喜好的素菜烫食。