鱿鱼(鲜)做法指导:1.鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、汆等菜之用;2饱终柯肢.鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。
食材
鱿鱼750g
五花肉100g
油适量
盐适量
老抽适量
红椒适量
洋葱适量
糖适量
姜适量
方法/步骤
1、鱿鱼切刀后漂半个小时
2、准备好洋葱和红椒切片
3、五花肉在锅内爆香后加入姜片
4、然后将步骤1和2一同加入
5、翻炒均匀后加入盐老抽和糖调味
6、点少许水焖至熟透即可
鱿鱼(鲜)做法指导:1.鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、汆等菜之用;2饱终柯肢.鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。
食材
鱿鱼750g
五花肉100g
油适量
盐适量
老抽适量
红椒适量
洋葱适量
糖适量
姜适量
方法/步骤
1、鱿鱼切刀后漂半个小时
2、准备好洋葱和红椒切片
3、五花肉在锅内爆香后加入姜片
4、然后将步骤1和2一同加入
5、翻炒均匀后加入盐老抽和糖调味
6、点少许水焖至熟透即可