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怎么做软软的糯米糍

时间:2024-09-20 14:59:19

简单易做,超好吃!

怎么做软软的糯米糍

食材

糯米粉250克

玉米淀粉35克

红豆250克

片糖10克

食用油45克

水330克

砂糖120克

椰丝20克

方法/步骤

1、备好所有材料

怎么做软软的糯米糍

2、把外皮所有材料混合,搞拌成图片状态

怎么做软软的糯米糍

3、放上碟,盖上保鲜膜,在保鲜膜外扎几个小洞,隔水蒸20—25分钟,拿筷子插个洞,不沾筷子为熟透,箍鲂遥哒外皮部分完成。

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4、红豆提前泡一晚上,第二天拿电炖盅炖3小时,把熟透后的红豆倒进不粘窝,加上一片糖,翻炒成泥状,完成

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5、把熟透后的皮像包饺子那样摊开,然后放入红豆馅,再放进椰丝裹一下

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6、就完成啦

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