如何制作越式黄煎饼？如果你对这个美食也感兴趣的话，一起来学习吧。我相信你一定会喜欢的！！！
食材
在来米粉200公克
椰浆300公克
水300公克
姜黄粉2大匙
豆芽菜250公克
绞肉300公克
韭菜50公克
虾仁200公克
盐1/2茶匙
蒜末15公克
红葱末15公克
盐盐1/2茶匙
白胡椒1/2茶匙
蒜末15公克
辣椒末10公克
鱼露1大匙
白醋60公克
糖3大匙
方法/步骤
1、所有粉浆材料混合均匀成粉浆。
2、所有酱料材料混合拌匀放入成沾酱。
3、热锅，加入适量油，放入虾仁煎香后取出。
4、原锅放入蒜末、红葱头末炒香，再加入绞肉拌炒至肉色变白，再加入豆芽菜、韭菜炒软，再加入盐、白胡椒拌宅烀佑狻炒均匀后取出备用。
5、热锅，喷上适量油，倒入适量粉浆，晃动锅身让粉浆均匀分布在底部。用微火将粉浆煎至略乾、边缘酥脆。
6、放入适量作法4的馅料、虾仁，再对折包起。
7、可搭配酱汁、生菜、薄荷叶、九层塔一起食用。
