这个时节是奶白菜大量裼沙钔炯上市的时节。奶白菜比起普通的小白菜,叶片更嫩,没有绒毛,吃起来口感更好,味道也更鲜美。素炒就很好吃,加上肉末一起炒更是鲜美。我经常买了换着材料和它一起搭配食用。
食材
奶白菜400g
干木耳50g
油适量适量
盐适量
鸡精适量
葱适量
方法/步骤
1、奶白菜洗净
2、切成段
3、木耳泡发洗净,撕成小块
4、锅内放入猪油化开
5、放入葱炒香
6、放入奶白菜翻炒
7、加入木耳翻炒
8、调入盐和鸡精翻炒均匀即可
这个时节是奶白菜大量裼沙钔炯上市的时节。奶白菜比起普通的小白菜,叶片更嫩,没有绒毛,吃起来口感更好,味道也更鲜美。素炒就很好吃,加上肉末一起炒更是鲜美。我经常买了换着材料和它一起搭配食用。
食材
奶白菜400g
干木耳50g
油适量适量
盐适量
鸡精适量
葱适量
方法/步骤
1、奶白菜洗净
2、切成段
3、木耳泡发洗净,撕成小块
4、锅内放入猪油化开
5、放入葱炒香
6、放入奶白菜翻炒
7、加入木耳翻炒
8、调入盐和鸡精翻炒均匀即可