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干洋槐花怎么晒

时间:2024-11-15 01:22:54

干洋槐花怎么晒

方法/步骤

1、1,凸鹣沮北把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意,一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中,扎番坚碎又紧口,放在干燥的地方,等想吃的时候,拿出来放在水里焯一下就行了。

2、2,冷冻保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分,装入塑料袋,放入冰箱冷冻室保存,这样可以保存半年左右。吃时取出,用温水化开即可,味道也很新鲜。

3、3,槐花开花后味道是很香的,花朵饱满富含水分,而太阳暴晒则会让花朵水分大量流失变成花干,香味也会失去很多。但是风干的方法就可以很好的保持花朵的香味和形态,后期使用口感也和新鲜的花朵味道接近,所以风干的方法是更好的。

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